shincmsの日記

日記、創作、雑談など日々のできごとのブログです。

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ベーコンポテト

今日の晩御飯のおかずでした。「ベーコンポテト」

醤油ベースの味付けにコショウがアクセントになっています。

 

スーパーでよく並んでいるじゃがいもは、ばれいしょ メークインが多いと思います。

ばれいしょ は、柔らかく肉じゃがとかに向いてます。

メークイン は、硬くて煮崩れしにくいのでカレーやシチューに向いてますね。

色々と想像しているとホワイトクリームシチューがやたらと食べたくなってきました。

今度、シチューを作りますw。