2022-09-14 ベーコンポテト 日記 晩御飯 今日の晩御飯のおかずでした。「ベーコンポテト」 醤油ベースの味付けにコショウがアクセントになっています。 スーパーでよく並んでいるじゃがいもは、ばれいしょ メークインが多いと思います。 ばれいしょ は、柔らかく肉じゃがとかに向いてます。 メークイン は、硬くて煮崩れしにくいのでカレーやシチューに向いてますね。 色々と想像しているとホワイトクリームシチューがやたらと食べたくなってきました。 今度、シチューを作りますw。