shincmsの日記

日記、創作、雑談など日々のできごとのブログです。

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2022-07-14から1日間の記事一覧

シフォンケーキ作り(後編)

昨日続きになります。 メレンゲを入れて、混ぜる。 また、入れて混ぜる。 丁寧に慌てない。 少しずつ、型に入れていきましょう。 予熱済のオーブンは熱いので注意です。 今回は、28分くらいを目安に。(仕上がりを見ながら調整します。) 焼きあがってすぐ…