ステーキ用のソースを自作して、オリジナルステーキを造りました。 ソースは、玉ねぎをメインに塩コショウ、赤ワインも追加してあります。 お肉の焼き加減が難しかったです。ミディアムレアくらいで焼きたかったのですが、少し、焼き過ぎたかもしれません。 …
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