手作り チーズケーキ

牛乳からレアチーズを作って、ベイクドチーズケーキにしてみました。

初めて挑戦しましたが、見た目を◎の出来でしょうか。

ただし、味の調整が難しいです＞＜；

もう少し、チーズの味が濃い方が良かったかもしれません。

又、甘さも　もう少しだけプラスされていれば、尚、良かったような気もしますが、

調整が難しそうです。

この辺りは、何度がチャレンジするしかないですね。