2022-11-08 料理 ナポリタン・パスタ 日記 料理 晩御飯 先日の晩御飯で「ナポリタン・パスタ」を造ってみました。 パスタを茹でる時間が微妙で難しかったです。 レシピ通りにやってるつもりなのですが、水の量や火加減によって誤差がでるのは仕方がないですね。最後は、少しずつ試食しながらパスタの芯の残り具合をみてました。 youtu.be プロの方は、なんでも簡単そうに造ってますね。流石です。 もっと手際よく造れるように頑張って精進します。