shincmsの日記

日記、創作、雑談など日々のできごとのブログです。

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ガーリックライス

材料

 牛肉

 ライス

 バター

 ニンニク(チューブも使用)

 醤油

 料理酒

 塩コショウ

 オリーブオイル

すべて、お好みの量で^^(用は適当です)

ライスの方を味付けしてみました。

オリーブオイルにバターで加熱、ライスを入れて軽く炒めます。

醤油、料理酒、ニンニク(チューブ)を入れて塩コショウでまぜまぜ。

 

牛肉は、塩コショウ、ニンニクスライスを加えて火を通しました。

 

最後にライスの上にこれでもかと牛肉のせれば完成です^^。

 

最近は、少しハマっているので色々なバリエーションを試しています。