材料
牛肉
ライス
バター
ニンニク(チューブも使用)
醤油
料理酒
塩コショウ
オリーブオイル
すべて、お好みの量で^^(用は適当です)
ライスの方を味付けしてみました。
オリーブオイルにバターで加熱、ライスを入れて軽く炒めます。
醤油、料理酒、ニンニク(チューブ)を入れて塩コショウでまぜまぜ。
牛肉は、塩コショウ、ニンニクスライスを加えて火を通しました。
最後にライスの上にこれでもかと牛肉のせれば完成です^^。
最近は、少しハマっているので色々なバリエーションを試しています。