shincmsの日記

日記、創作、雑談など日々のできごとのブログです。

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手作りショートケーキ(キュウイ)

実は、4日連続、4回目のチャレンジのスポンジケーキです^^。

生地を作る際の混ぜ加減が大変でした。

はじめは、手動で頑張ったんですが、、、まぁ、無理ゲーですよねぇw。

手動が無理なら、そう、電動の出番です。

なんと、祖父母の家に30年前の機械がある。とか。。。

綺麗に保管しておけば、いつかの出番があるものですね。

ありましたw。まさか、孫の私が使うとは全く想像してなかったでしょうに^^

味の評価も上々なので、次は、大本命のイチゴのショートケーキに挑戦です!