2023-11-21 手作りショートケーキ(キュウイ) 日記 料理 デザート 実は、4日連続、4回目のチャレンジのスポンジケーキです^^。 生地を作る際の混ぜ加減が大変でした。 はじめは、手動で頑張ったんですが、、、まぁ、無理ゲーですよねぇw。 手動が無理なら、そう、電動の出番です。 なんと、祖父母の家に30年前の機械がある。とか。。。 綺麗に保管しておけば、いつかの出番があるものですね。 ありましたw。まさか、孫の私が使うとは全く想像してなかったでしょうに^^ 味の評価も上々なので、次は、大本命のイチゴのショートケーキに挑戦です!