材料 牛肉 ライス バター ニンニク（チューブも使用） 醤油 料理酒 塩コショウ オリーブオイル すべて、お好みの量で＾＾（用は適当です） ライスの方を味付けしてみました。 オリーブオイルにバターで加熱、ライスを入れて軽く炒めます。 醤油、料理酒、ニ…

blue-protocol.com 2023/6/14 待ちに待ったブループロトコルが正式オープンしました＾＾。 βテストに参加してからでも３年以上待ちましたね＞＜。（長かった・・・） 気合入れて始める為にも、6/14（水）は、有給取ってPC前で待機しておこうかと思っていたら…

先日、ココスのアプリクーポン券で提供（無料）されているバースデープレートを食後に頂きました。 いちごのジェラートも美味しいのですが、チョコレートケーキが最高です＾＾。 そのうえ、クリームにマカロンまでついているのが嬉しいですね。 www.cocos-jp…

新作のゼルダ。「難しいから面白い」と、いうところでしょうか。 ストーリーも良いのですが、一度クリアしてからのやり込み要素も満載ですね。 予約特典でキーホルダー頂きました。 カッコイイですねぇ。合皮だと思いますが、質感も良い感じです。

先日、インド料理専門店にて「カレーセット」を頂きました。 写真は、チキンカレーですが、ナンの美味しさにびっくりしました。 基本、辛い食べものが苦手なのですが、辛さも５段階で選べるので小さな子供でも食べられます。 さらに、ランチは、「ナンのお替…

ランチの写真がたまってきたので、ご紹介です。 さいころステーキにガーリックソースが合います。 チキン南蛮のソースは、いつも悩みますね。 オーロラか和風か。。。正解はありません。その日の気分で決めています。 たまには、あっさりとした海老天うどん…

土から作る土器造りは、ずっと継続しています。 一つ、いい感じの器が完成しました。 サイズは、両手で作るお椀くらいのサイズでしょうか。 水漏れもしないかどうか、しっかりチェックしてみました。 ここまで来るには、相当失敗もしました・・・。 その一部…

牛乳からレアチーズを作って、ベイクドチーズケーキにしてみました。 初めて挑戦しましたが、見た目を◎の出来でしょうか。 ただし、味の調整が難しいです＞＜； もう少し、チーズの味が濃い方が良かったかもしれません。 又、甘さも もう少しだけプラスされ…

食パンを縦横それぞれ３等分にカットします。 玉子は、食パン１枚につき１個くらいが目安です。（今回は２枚分なので２個使用） 玉子と砂糖をボールでしっかり混ぜます。（砂糖の量はお好みで＾＾） そこにカットしたパンを加えてしっかり混ぜてなじませます…

寒い冬には、陶芸です。（ちょっと、意味不明かも） 今年は、サイズも大きくしながらあくまで、独学で色々と造っていく予定です。 土を選んで、ゴミを取り除き、細かく砕いて、振るいにかける。 どの過程でも工夫しながら作っていくのが醍醐味ですね。 チャ…

あけましておめでとうございます。 ジョイフルで食べてきました。 前からとても気になっていたハンバーグです。 圧巻のボリュームですね。 どうやって食べようかと、少し、迷ってしまいました＞＜。 今年のブログも色々とボリュームUPしていきます。 よろし…